なるほど……クロマキー合成みたいな感じでしょうか？
色々な使用感を試してみようと思います。
現状、理想通りの挙動を取れております。重ねての感謝と合わせ解決とさせて頂きます。
pixi.jsをさほど読み込んでいないので、挙動からの推測になりますが、恐らくマスク画像のRGB値のRが大きい部分ほど不透明度が大きくなる（赤要素が大きいほど、くっきりと映る）仕様なのだと思います。
白は(255, 255, 255) でR = 255ですので、不透明にならずに表示されます。
黒は(0, 0, 0) で R = 0ですので、不透明度0となって表示されなくなります。
また、this様および人喰いマカロン様
ご助言ありがとうございましたm(_ _)m